Víno slámově žluté barvy se zelenými  odlesky. Má intenzivní ovocnou vůni s aroma citrusových květů, zelených jablek a jemným dotekem čerstvého chleba. Chuť je středně plná, svěží  a harmonická s dobrou kyselinou a tóny bílých hrušek, bílých broskví a citrusů. Skvělý Pinot Grigio a příkladný zástupce z regionu Friuli. Hodí se pokrmům z ryb nebo chřestu.