Zážitek - 7chodová degustační večeře na zámku pro dva Zážitky Vysočina: Od adrenalinu po wellness

Dopřejte si výjimečný gurmánský večer pro 2 osoby, během kterého si vychutnáte 7chodové degustační menu v zámecké restauraci. Každý chod je připraven z kvalitních surovin a laděn tak, aby společně vytvořily harmonický chuťový zážitek. Součástí zážitku je také lahev prosecca (nebo nealko varianta). Ukázka menu může zahrnovat například: Karotkový krém, pomeranče, zázvor, kokosové mléko Hovězí carpaccio, bazalka, parmazán, kapary, rukola Šneci, žemlová nádivka, lanýžová voda, bylinková sůl Grilovaná tygří kreveta, šafránové rizoto, pošírovaná zelenina Pečený vepřový bok, cider, mangold, hořčičná omáčka Grilované kachní prso, pastinák, kořenová zelenina, demi glace Éclair pistácie, čokoláda, maliny Menu je pouze ukázkové a může se měnit dle sezóny a aktuální nabídky restaurace.