Negroni Severu (na bázi ananasovice)

Tohle je Negroni postavené na "Tequile severu".

Jednoduše 1:1:1 a led.

• 2 cl Raspenava Ananasovice
• 2 cl Raspenava Wicherka
• 2 cl Sudlička AKA Bitter
• led

Degustační zápisník

Hořkosladký negroni s výraznou ananasovou linkou, která drink odlehčuje a zakulacuje. Kombinace klasické hořkosti s tropickou sladkostí působí překvapivě vyváženě a pitelně.

  Aroma: Výrazná vůně ananasu doplněná typickou hořkou linkou negroni. Působí svěže a lehce exoticky. Chuť: Na začátku sladší a ovocná díky ananasu, postupně přechází do klasické hořkosti. Dobře vyvážené mezi sladkým a bitter profilem. Dochuť: Dochuť je středně dlouhá, zůstává kombinace hořkosti a lehké ovocné sladkosti. Komu bude chutnat: Pro ty, kdo mají rádi negroni, ale chtějí ho odlehčit a dodat mu ovocnější, přístupnější charakter. Video

Nákladovost drinku

Hořkosladký negroni s výraznou ananasovou linkou, která drink odlehčuje a zakulacuje. Kombinace klasické hořkosti s tropickou sladkostí působí překvapivě vyváženě a pitelně. 

  Receptura na 1 drink: 2 cl Raspenava Ananasovice + 2 cl Raspenava Wicherka + 2 cl Sudlička AKA Bitter Celkový objem drinku: 6 cl

Položka	Porce	Cena v drinku
Raspenava Ananasovice	2 cl	34,31 Kč
Raspenava Wicherka	2 cl	9,95 Kč
Sudlička AKA Bitter	2 cl	9,80 Kč

  Koncový zákazník 54,06 Kč / drink Gastronomie 53,57 Kč / drink Poznámka: rozpad v tabulce odpovídá ceně pro koncového zákazníka. Gastro cena je uvedena pouze souhrnně.