Radlík Višňovice 45% 0,5L

Višňový destilát 45%

Stále vzácnější destilát s nezaměnitelnou vůní a hebkou kořenitou chutí s oříškovým závěrem. Řízené kvašení a citlivá destilace dává vyniknout typickému charakteru višňovice. Vzniká pouze v limitovaných sériích. Sama palírna považuje višňovici za jeden z vrcholů své produkce.

Degustační zápisník

Tahle višňovice stojí na výrazném projevu pecky a čokoládových tónů, které postupně přecházejí do příjemně sladké ovocnosti. Působí plně, ale zároveň si zachovává svěží ovocný závěr.

  Aroma: Výrazná pecka s taninovými až čokoládovými tóny, které doplňuje příjemná višňová ovocnost. Chuť: Nástup je plný čokoládově peckových tónů. Postupně se rozvíjí ovocnější stránka destilátu a závěr se stáčí do sladší višňové polohy. Dochuť: Dochuť přechází z peckového projevu do sladší ovocnosti a působí čistě. Komu bude chutnat: Potěší milovníky výraznějších višňovic s peckovým charakterem a čokoládovými tóny. Video

Tip: Pokud jedete potichu, níže je přepis.

📝 Otevřít přepis degustace  

Přepis z videa:

Ahoj, tady Kuba. Zdravím vás z Prokopáku, kde dnes bottle killnu Višňovici z Radlíka a povím vám, jaká je.

Palírna Radlík získala několikrát ocenění Palírna roku a podle autora degustace uspěla s višňovicí i v soutěži Pálenka roku.

Višňovice se podle něj dělí na dvě skupiny – jedny jsou výrazně tažené do čokoládových tónů pecky, druhé působí svěžeji a lehce nakysle. Ochutnávaná láhev patří do první skupiny.

Ve vůni i chuti je výrazně cítit pecka s taninovými až čokoládovými tóny, přesto neztrácí ovocnost. Začíná čokoládově, ale postupně se překlápí do sladšího ovocného projevu.

Autor ji hodnotí jako krásnou višňovici, kterou stojí za to ochutnat i dopít. Na zdraví.