Žufánek Absinthe St. Antoine 70% 0,5l - pravý absinth

Absinthe St.Antoine

Legendární, tajuplný a hříšný nápoj bohémů, umělců a barových povalečů, připravený podle původních postupů a receptu. Absinthe St. Antoine se jakojeden z málačeských absintů zrodildestilacípečlivě vybraných bylin (pelyněk pravý, anýz, fenykl, meduňka a dalších 8)

S odkazem na motto výrobce „100% přírodní produkty“ je absint připravenpouze z bylin, které si lihovar sám pěstuje a nebo nakupuje z těch nejlepších lokalit. Základ tvoří velejemný líh, ve kterém se po přesně stanovenou dobu macerují vybrané byliny a koření. Po maceraci dochází k destilaci, ze které vzniknečirý destilát. Do takto vzniklého destilátu se přidá další díl bylin, jejichžchlorofyldodá absintu specifickou barvu a ještě více umocní aroma a chuť.

Moderní svět rozlišuje v současnosti dva druhy absinthu. První jefrancouzský(nebo švýcarský), který se vždydestilujea označujeme ho jakopravý absint(absinthe). Pije se celá staletíředěním studenou vodouobvykle v poměru 1:3. Důsledkem se mléčné zakalení nápoje, takzvaný louche. Tímto způsobem připravíte z celé láhve asi 2 litry správně připraveného absintu.

Detaily produktu

• Vzhled: Typicky zelenkavé tóny po přilití vody mléčná barva
• Vůně: Bylinná
• Chuť: Bylinná s převládající chutí anýzu a fenyklu
• Obsah alkoholu: 70%
• Balení: 0,5 l
• Doporučení k pití: 1 díl absinthe + 3 díly (podle chuti i více) ledové vody. Vodu dolévejte velmi pozvolna.